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WHISKY / Bible
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 Signalons l'entrée éblouissante de la distillerie Mavela, avec ses trois whiskies, dans l'édition 2007 de la « Whisky Bible » de Jim Murray, l'ouvrage de référence des connaisseurs du monde entier.
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 « Brillant ! »
C'est ce qu'il convient désormais de dire — avec un accent anglais, ou mieux, scottish — chaque fois que vous renouvellerez la mise en relation de vos papilles et du P&M Pure Malt Whisky, noté 91/100 dans la Bible 2007.
Rituellement
Les fondamentalistes auront ainsi le plaisir de citer très exactement Jim Murray, le gourou du whisky.
Extatiquement
Quant à ceux qui se réfèrent à des formes très personnelles de mysticisme hédonique, ils tourneront simplement sept fois leur langue dans leur bouches, attendant, avant toute exclamation, d'avoir ressenti le « amazingly sharp » sur lequel Jim Murray s'est promis de ne pas laisser passer 2007 sans aller se recueillir à Aleria, à la distillerie même.
Recommandations
[1] Il faut absolument que Christian Dubois nous traduise en Corse sinon l'intégralité de cette Whisky Bible, au mois les termes d'extase. Fasse le ciel que nous puissions nous pâmer dans la langue de Paoli outre celle de Boswell.
[2] Il faut absolument que Stefanu Venturini concocte, en surfant sur la vague de l'année Paoline, une édition spéciale James Boswell.
[3] Il faut absolument que votre serviteur renouvelle au plus tôt sa propre extase. Sur ce, l'eau à la bouche, il vous quitte et part en quête… |
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